皮鞋（leathershoe）是指以天然皮革为鞋面，以皮革或橡胶、塑料、PU发泡、PVC等为鞋底，经缝绱、胶粘或注塑等工艺加工成型的鞋类。皮鞋透气、吸湿，具有良好的卫生性能，是各类鞋靴中品位最高的鞋。
在中国，真正意义上的现代皮鞋生产只有30多年历史，由于皮鞋的造型、款式、结构以及穿着功能在其它鞋类面前有着很大的优势，因此，人们的需求越来越大，皮鞋在服饰类中成为“举足轻重”的产品。
皮鞋质量检测内容分为健康安全性能（包括有害物质和物理机械安全性能）、常规物理性能和外观质量。
皮鞋质量检测项目有以下几种：
1.有害物质的检验项目：pH值，Cr（VI）含量，游离甲醛含量，五氯苯酚（PCP），还原条件下可分解芳香胺的偶氮染料（AZO）和可致癌染料，铅（Pb）、镉（Cd）和砷（As）含量，金属附件镍（Ni）释放量等。
2.物理机械安全性能的检测项目：可触及锐利尖端和锐利边缘，小附件拉力，鞋跟的结合力，鞋跟硬度（邵氏），勾心纵向抗弯刚度，皮凉鞋帮带拔出力，劳动防护皮鞋的外底、后跟高度、鞋帮，劳动防护皮鞋的外底防滑性，劳动防护皮鞋后跟缓冲性，耐油防护皮鞋耐油性能，森林防火皮鞋阻燃性能，高温防护皮鞋、森林防火皮鞋隔热性能，高温防护皮鞋、森林防火皮鞋防水性能，焊接防护皮鞋耐热性能，防振皮鞋减振值。
3.常规物理性能检验项目：外底耐折性能，帮底结合牢度，鞋面、鞋里和衬底材料色牢度，耐寒性能，围条粘附强度，鞋内底纤维屈翘指数。
4.外观质量检验项目：配色配码，标志，整体外观，帮面，鞋帮，主跟、内包头，鞋里、衬底，鞋跟，鞋底，帮底结合，对称等等。
鞋类检测标准：
撕破强力的测试标准：
A.Elmendorfmethod摆锤法
GB/T.1-，ISO.1-，ASTMD-()，BS/DIN/NFENISO.1-，JISL-DB
B.Tonguemethod舌形法（裤形法）
a)Single-shaped单舌法
GB/T.2-，ISO.2-，ASTMD-，BS/DIN/NFENISO.2-，JISL-MethodA-1
b)Double-shaped双舌法
GB/T.2-，ISO.4-，BS/DIN/NFENISO.4-，JISL-B
C.Wing-shaped翼形法
ISO.3-，BS/DIN/NFENISO.3-
D.Trapezoid梯形法
GB/T.3-，ASTMD-，ASTMD-，ASTMD-，JISL-MethodC
接缝性能的测试标准：
A.Slippage接缝滑移定滑移量定负荷
GB/T.12-，FZ/T-，ISO.12-，ASTMD-，BS/DIN/NFENISO.12-，JISL-Section8.23.1
B.Strength接缝强力条样法抓样法
GB/T.12-，FZ/T-，ASTMD-，ISO.12-，BS/DIN/NFENISO.12-，JISL-Grabmethod
C.Seamburstingstrength接缝胀破强力
FZ/T-，JISL-钢球法
剥离强力的测试标准：
FZ/T-，FZ/T.1-，ISO-，ISO-，ASTMD-()，AATCC-，BS/DINENISO-，JISL-
外底与外中底黏合强度的测试标准：
GB/T-（皮鞋、儿童皮鞋），GB/T-（休闲鞋、皮凉鞋），QB/T-（旅游鞋、儿童旅游鞋）
鞋帮拉出强度的测试标准：
QB/T-（皮鞋），QB/T-（休闲鞋），GB/T-（皮凉鞋），QB/T-（儿童皮鞋），QB/T-（儿童皮凉鞋）
外底耐磨性能的测试标准：
GB/T.2-
成鞋耐折性能/外底耐折性能的测试标准：
GB/T.1-
帮底剥离强度的测试标准：
GB/T.3-
衬里和内垫材料的耐摩擦色牢度的测试标准：
a：QB/T-方法A，湿擦10次（皮鞋）
b：QB/T-方法A，湿擦50次（休闲鞋、旅游鞋、皮凉鞋、儿童皮鞋、儿童旅游鞋、布鞋、儿童皮凉鞋、雪地靴）
帮带拔出力的测试标准：
HG/T-，QB/T-（拖鞋）
跟面耐磨性能的测试标准：
GB/T-