昨日白露，时令到了秋天的第三个节气。
《月令七十二候集解》讲，此时「水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。」
之前的处暑节气暑气还在退却潜伏，到了白露，天地之气已经开始变得寒凉了。早晚阴气重，气温下降，地面的水湿之气凝结成露，露浓色白，所以叫白露。
这个时节，有2个关乎健康的民俗，做对了只补气血不长赘肉，做错了寒气入体容易招病。今天的文就来聊聊它们：秋冻、贴秋膘。
秋冻怎么冻？三暖二凉要记牢
说到「秋冻」，这可不是男生光膀子，女生露肚脐的理由。真正的「秋冻」，是「薄衣御寒」的养生法，意思是秋天不要急于添衣，而且不要一开始就穿很厚的衣服，要衣着轻薄。
这是为什么呢？
一方面，薄衣可以适当的感受秋寒，以便让身体增加适应寒凉的能力，这样阳气才能渐渐收敛，毛孔也渐渐闭合，腠理致密，正气内藏。
另一方面，是为了益气养阴，避免因为穿得太多过度出汗。我们常说「秋收冬藏」，《黄帝内经》也提醒要「秋冬养阴」，而出汗过多会伤阴耗气，这就与秋天要收降、敛阴的养生原则相违背了。
所以所谓的秋冻不是让人冻得发抖，只是别出汗太多就好了。很多人不了解这一点，以为秋冻就是要穿得少，挨冻着凉了就太受罪了。
那我们要怎么秋冻呢？宝妈大都知道，给宝宝穿衣要讲究「三暖二凉」。其实不光是孩子，大人也一样，可以作为白露时节的秋冻原则。
哪「三暖」？肚子暖、腰背暖、腿脚暖。所以白露过后就不要光脚、穿凉鞋了。尤其是阳虚怕冷的女生，腰腹脚丫子都要保护好，别露出来受寒，平时晚上最好能坚持泡脚。
而「二凉」才是秋冻的精华，要是太暖了阳气就不好收敛了，反而汗出伤阴。所以还是要让身体适当感受一下秋凉。
一是要头凉。就是头上不要就是老出着汗，头上特别热，这个不好，所以别戴太厚的帽子。
二是要胸凉。胸凉就是胸前不要捂得太多，但是肚子要多一点。比如我们盖凉被，重要的是护住下腹，要是盖在胸部，反而会觉得憋闷，容易失眠多梦。
我们现在一般穿衣是很难实现胸凉肚子暖的，但古人有办法，你看看肚兜的设计，就知道妙在何处了。
肚兜的最佳搭档，要数艾绒。明朝医药家李时珍在《本草纲目》中讲到：「脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。」
这段话可以说是艾绒肚兜的最佳注解了。像常年待在空调房、爱喝冷饮、爱熬夜的人，包括很多喜欢穿露脐装，内衣单薄的女性，都容易被寒气入侵，损伤阳气，导致「脐腹畏冷」。
而阳气是生命的能量之源，一旦损伤了阳气，就会造成消化不良、容易感冒等病症，就非常适合用艾绒肚兜来温煦阳气，排寒保腹。
所以女性或者小朋友可以穿艾绒肚兜睡觉，不仅保暖，还不闷不捂。同时，陈年艾绒能在你熟睡期间，默默帮你温煦脏腑阳气，把寒湿赶走，一举多得。
秋膘怎么贴？不是吃肉进补那么简单
说起贴秋膘大家都很开心，要进补了，终于有借口胡吃海喝了！其实这在旧时可是关乎生命安危的事情。
过去人们夏天要劳作，秋收季往往累瘦了一圈，所以要提前进补养膘，准备过冬。就像动物冬眠之前的饱餐一样，身体要准备足够的能量。不然那时候房子没暖气还透风的，能不能熬过冬天都不好说。
现在吃得好住得好，夏天空调电扇大鱼大肉，一斤没瘦还能长肉；到了冬天也是暖气浴霸火锅涮肉，管不住嘴也迈不开腿，所以我们的「贴秋膘」也该与时俱进了：补到身体需要的那部分，秋冬不生病，这才是贴秋膘的关键。
一、清空肠胃才补得进
如果觉得舌苔厚腻、食欲也不是很好，可能吃夏季吃了很多生冷油腻，那么你首先要养养胃，去掉困住脾胃的湿浊，恢复消化能力再进补。直接贴秋膘的话，只能是给身体增加负担，让人虚胖、乏力。
秋天清肠胃引补，或者补过头了要消食，山楂都是不二之选。山楂熟于晚秋，味酸性温，最得秋气，又能消食健胃、行气散瘀，再加持上收降的秋气，就能自上而下通到根本了。
但山楂吃多了会耗气，所以要注意适量。
白露到秋分这段时间，天气渐凉，饭量可以稍减少一些，饭后喝点山楂泡水，让胃肠休息一段时间。尤其舌苔厚腻的朋友，冰糕酸奶等寒凉都不要吃了，少吃肉常喝粥，直到感觉食欲恢复，舌苔干净才好。
二、淡淡补，慢慢来
一口吃不成胖子，从豆制品、坚果开始，让胃肠慢慢适应。尤其是吃素的人，容易气血不够，更要抓住「贴秋膘」的时机。
在秋季，总的进补原则为「增甘酸少辛辣」。而秋天五行应金，五脏应肺，且秋气肃降而干燥，最宜滋阴润肺。
这些平和、清润的食物非常适合：
谷类：小米，黑豆，玉米；
蔬菜：山药，南瓜，白菜，土豆，板栗，萝卜，莲藕，茼蒿，菠菜；
水果：苹果，柚子，石榴；
肉类：鲈鱼，鸭子，瘦肉；
药膳：百合，玉竹，南沙参
其中，秋天平补尤其推荐吃山药。真正的补虚养人不长膘。
《神农本草经》记载：「山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。」
而且山药归脾、肺、肾经，这才是养肺的正确姿势，色白入肺之余，既补养了后天之本脾经，又照顾到先天之本肾经，同时性味平和，体质寒热都适合。
经常熬夜的人容易伤阴伤气，可以平时多吃点山药，尤其是这个秋天进补季哦！
三、打通营养输送的管道
说起进补，大家的第一印象大都就是吃，但往往忽略了三焦经这个重要的管道。「吃进去」跟「补进去」，那是两码事。
三焦在人体里是「传化之腑」，负责通行元气、疏通水道、运行水谷。很多时候，我们体现出来的「虚」，其实就是气血精微传输不畅，没有被送到本来的目的地，这就需要疏通三焦经了。
最简单的疏通三焦经的方法，在八段锦里就有，叫做「双手托天理三焦」：
放松直立，双臂向上伸直，两手头顶交叉，手心朝天，仿佛把天托起，有点像伸懒腰的样子。眼向上看手背，脚跟提起离地，持续几秒。两手放松，脚跟轻轻落地，还原成预备式。反复做九次。
这一式，对于疏通保养三焦有着很好的效果。可以想观想自己做这个动作的时候，就像是一颗蓬勃挺拔、枝繁叶茂的参天大树。既然大树能在风吹雨打中依然生长成这个样子，它的生命状态必然是通畅调和不瘀堵的。
「一场秋雨一场凉，一场白露一场霜」，白露过后，天地渐渐清肃，阳气渐渐收。秋冻要记得三暖二凉，贴膘要记得先通后补，愿你和家人仲秋安康。